סוכר

כתבות אחרונות

 
משקאות קלים / אילוסטרציה: שאטרסטוק

בשביל הבריאות: להטיל מס ייעודי על המשקאות הקלים

הרעיון הוא פשוט - להטיל מס של 2 שקלים לכל ליטר של שתייה קלה שאינה מים, חלב או משקה רפואי (כמו מזון תינוקות) ומס של 3 שקלים לכל ליטר של שתייה קלה עם מדבקה אדומה של מזון מזיק

עו"ד רחל גור 03.11.2020
ד"ר סמיש. "מאז שאני זוכר את עצמי אחותי התאומה בדיאטה, ולכן גם לי אסור היה בילדותי מתוק" / צילום: איל יצהר

החברה שיצרה חלבון מתוק פי 10,000 מסוכר

באמצעות חיקוי חיי החלבונים במעיינות מבעבעים ובאנטרקטיקה ושיטת ייצור דומה לזו של בירה, הצליחו באמאי ליצור את החלבון הטבעי שעתיד להחליף סוכר: "זו הפעם הראשונה שאפשר לחבר את המילה מתוק למילה בריא" • תוצרת-הארצניישן, פרויקט מיוחד  

שלומית לן 04.10.2020
חממת פודטק / צילום: שאטרסטוק
פודטק | בלעדי

חממת הפודטק מקריית שמונה תשקיע 3 מיליון שקל בפיתוח להפחתת סוכר במשקאות טבעיים

החממה של תנובה, טמפו OurCrowd ו- Finistere תשקיע בחברת Blue Tree שפיתחה טכנולוגיה להפחתת סוכר במשקאות טבעיים תוך שמירה על תכונות של המשקה המקוריות •  מוקדם יותר היום דווח לראשונה ב"גלובס" כי מנכ"ל החממה עזב את תפקידו לאחר שנה בלבד

שני מוזס 03.06.2020
ברוק אלפרט / צילום: יח"צ

דיאטה היא (כן) מילה גסה: גורו התזונה האמריקאית שעושה דיטוקס לדיאטות המקובלות

אל תספרו קלוריות, אל תימנעו משומן, ותשאירו מקום גם לפחמימות • גורו התזונה האמריקאית ברוק אלפרט מנסחת 10 כללים לאלו שאיבדו את מצפן האכילה, כי אין מנה משמינה יותר מצלחת מלאה בתחושת כישלון

עלינה סגל, דיאטנית קלינית 22.02.2020
הכרזת סל התרופות / צילום: משרד הבריאות, יח"צ

דעה: ביצת הזהב שתחסוך הון עתק בהוצאות הבריאות של ישראל  

לאחרונה התפרסם דוח של ארגון ה-OECD, המתריע בפני הסכנות הטמונות במגפת ההשמנה בשנים הקרובות, ובראשן העלות הכלכלית הכבדה שלה - עלות המאיימת על יציבותן של מערכות הבריאות בעולם המערבי • דעה

ד"ר רז הגואל 26.01.2020
מותג תחליפי הסוכר האמריקאי טרוביה  / צילום: יח"צ

גורי נכנסת לשוק תחליפי הסוכר: "נחזיר את הכסף למי שלא יאהב את הטעם"

תחליף הסוכר טרוביה המבוסס על צמח הסטיביה יחל להימכר בישראל בחודש הקרוב על ידי חברת גורי • היעד של החברה: להוביל את שוק הממתיקים הטבעיים עד שנת 2023 • בחברה מוכנים להחזיר את הכסף למי שלא יאהב את הטעם ומבטיחים שמדובר באחוזים זניחים

שני מוזס 22.12.2019
עדר פרות בארה"ב/ צילום: רויטרס, Christinne Muschi

חזון החלבונים המתוכנתים: המהפכה שעשויה לחסל את תעשיית הבשר

חברי צוות החשיבה העצמאי RethinkX, שהקימו יזם ומרצה בסטנפורד ומשקיע מלונדון, משרטטים עולם חדש ומופלא של חלבונים מעובדים, אבל בריאים וזולים • מתכנון מולקולות במחשב ועד יצירת טעמים חדשים בעזרת שפים, כך טכנולוגיות מעולם התרופות עשויות לחולל מהפיכה

גלי וינרב 06.12.2019
מפעל לייצור סוכר בהודו/ צילום: רויטרס, Uday Deolekar

הקיץ המר של סוחרי הסוכר: גאות ביצוא מהודו מורידה את המחירים לשפל של עשור

הודו עקפה את ברזיל והפכה למגדלת הסוכר הגדולה בעולם בעונת 2018-2019

וול סטריט ג'ורנל 28.08.2019
בקבוקי פאנטה / צילום: שני מוזס, גלובס
סוכר | בלעדי

שותים פאנטה? בקרוב תתקלו בסימון חדש על חזית הבקבוק המציין את כמות הסוכר הגבוהה במשקה

אחרי תנובה ושטראוס: קבוצת קוקה-קולה ישראל תתחיל לסמן באדום משקאות עתירי סוכר • הקדמת הסימון באופן וולנטרי וסימונם של מוצרים שאינם מוצרי הדגל של החברות מאפשר להן להיערך באופן מדורג, מבחינת שינוי האריזות ולמידת ההשפעות הצרכניות, לרפורמת סימון המוצרים

שני מוזס 04.08.2019
ז'יל גמון, הבעלים של סוגת / צילום: איל יצהר

תיכנס לתחום המזון? סנו במגעים לרכישת סוגת מידי ענקית המזון הבריטית

ל"גלובס" נודע כי סנו, יצרנית הטואלטיקה הציבורית שבשליטת ובניהול משפחת לנדסברג, במגעים לרכוש את סוגת, יצרנית המזון שמזוהה בעיקר עם אריזות סוכר, אורז וקטניות ונחשבת למונופול בתחומים הללו • אם עסקה כזו תצא לפועל, תהיה זו הפעם הראשונה בהיסטוריה שלה שסנו תיכנס לתחום המזון

שני מוזס 02.07.2019
ג'ון מדבד, אברהם וערן בניאל / צילום: קובי קואנקס

שוקולד בריא? ביסקוויט מזין? דומתוק גייסה 22 מיליון דולר לשיווק סוכר מתוק יותר

עשויה לחתום בקרוב על עסקת שיווק בארה"ב כפי שחתמה באירופה • תשווק כבר בשנה הבאה מוצרי מזון המכילים חצי מכמות הסוכר ומופחתי קלוריות • ערן בניאל, מנכ"ל החברה: "כבר לא צריך להגיד לילד 'אל תשים הרבה'"

גלי וינרב 19.06.2019
ל"ג בעומר בירושלים / צילום: איל יצהר

הנזק הבריאותי האמיתי של ל"ג בעומר, וזה לא המדורות

במדינה בה שליש מתלמידי כיתות ז' סובלים מעודף משקל, ההורים צריכים לקחת אחריות על שולחן החגים וימי ההולדת

גיא ליברמן 27.05.2019
קרם פיסטוק ותותים / צילום: אסף קרלה

מנה אחרונה: הקינוחים לא חייבים להיות עתירי סוכר ופחמימות

בשנים האחרונות אפשר למצוא יותר פתרונות והמצאות קולינריות שמאפשרים ליצור קינוחים מופחתי סוכר ופחמימות, בטעם וברמה שגם מי שאינו סוכרתי או בדיאטה יכול ליהנות מהם

רועי ירושלמי 08.03.2019
ארז רפאל / צילום: יחצ

דריו הלת' גייסה 10.3 מיליון דולר ובוחנת רישום כפול בתל אביב

הגיוס הפרטי של החברה הישראלית, שפיתחה מכשיר לבדיקות סוכר בדם באמצעות הטלפון הסלולרי, בוצע במחיר הנמוך בכ-19% ממחירה בשוק • מניית דריו ירדה בכ-47% בשנה האחרונה למרות שיפור בפעילותה העסקית של החברה

גלי וינרב 14.09.2018
סוכר / צילום: Shutterstock

דומתוק הישראלית חתמה על הסכם מסחור לסוכר המשופר שלה

תאגיד המזון סודצוקר ייצר את המוצר וישווקו במשותף עם דומתוק • הכנסות ראשונות צפויות ב-2019

גלי וינרב 31.07.2018
ד"ר אילן סמיש / צילום: יח"צ

חלבון זה הסוכר החדש: חלבונים מתוקים כתחליף לסוכר הלבן

ד"ר אילן סמיש, מייסד חברת אמאי חלבונים, מעצב חלבונים מתוקים שלא משפיעים על רמת הסוכר בדם

גלי וינרב 12.06.2018

   12345   

   נמצאו 77 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 5

צרו איתנו קשר *5988